Оборудование для переработки молока

Молочная промышленность — одно из важнейших направлений разведения крупного рогатого скота. Чтобы молочный продукт сохранил полезные качества, необходимо знать о правильной обработке и переработке. Сюда входит не только охлаждение и транспортировка на молочный завод, но и определение кислотности и жирности, контроль качества, санитарные пробы. Технология переработки продукта. Парное цельное молоко чаще всего выступает в качестве сырья для получения молочных продуктов. Завод оборудования для хранения и переработки молока - собственное производство.